Столяр в Старом Осколе занимается обработкой древесины и заготовок, изготавливая изделия вручную с использованием ручных инструментов и станков. Он строгает необлицованные брусковые детали, собирает рамки с использованием металлических креплений, устанавливает шканты на клеевой основе. Специалист склеивает щиты в ваймах с токами высокой частоты, применяя ящичные шипы, склеивает и обрезает фанеру, зачищает необлицованные детали, а также ремонтирует деревянные колёса. Он работает с различными видами древесины: мягкой, твёрдой и ценной. Столяр изготавливает изделия любой конфигурации по чертежу, проверяет точность выполнения задач и подготавливает предметы к финишному покрытию. В Старом Осколе такая профессия востребована на производстве мебели, стройматериалов и других производственных предприятиях. Получить специальность, сдать экзамены на 2-6 разряд и пройти курсы переподготовки предлагает ООО «ЦПО». В программе обучения предусмотрены разделы по технологии обработки деталей из древесины, основные свойства материалов, правила эксплуатации столярного оборудования, а также способы выявления и устранения дефектов. Слушатели курса получают удостоверения (дипломы) государственного образца, которые подходят для зачисления специалиста в НОСТРОЙ.